1 emballage (515 g.) de mélange à gâteau au chocolat
¾ de tasse de beurre ramolli (175ml )
1/3 de tasse de lait évaporé (75ml)
1 tasse de pacanes hachées (250 ml)
Garniture
1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré (250 ml)
2 c. à soupe de lait évaporé (25 ml)
20 Turtles
Dans un grand bol, combiner le mélange à gâteau, le beurre et le lait évaporé jusqu'à consistance lisse. Incorporer les pacanes. Étendre la moitié de la préparation dans un moule à gâteau de 13 X 9 po. (3.5 L). Cuire 12 minutes au four à 375 F (190 C). Laisser refroidir 10 minutes sur une grille.
Garniture: Dans un bol allant au micro-0ndes, mélanger les pépites de chocolat avec le lait évaporé. Chauffer au micro-ondes à puissance MAXIMALE de 1½ à 2 minutes ou jusqu'à ce que les pépites soient fondues. Remuer pour bien mélanger. Étaler délicatement sur le gâteau.
Recouvrir la garniture avec des Turtles en les espaçant de 1 po (2,5 cm) les unes des autres, puis déposer à la cuillère le reste de la pâte, autour des Turtles. Cuire au four de 16 à 18 minutes ou jusqu'à ce qu'une sonde à gâteau insérée dans la pâte ressorte recouverte de quelques miettes humides. Laisser refroidir complètement sur une grille. Couper en carrés contenant une Turtle.