Tarte au sucre I

Ingrédients

2 tasses de  cassonade bien tassé

3 c. à table de farine

1 2/3 tasse de lait Carnation non dilué

2 oeufs battus

1 c. à thé de vanille

½ tasse de pacanes hachées.

1 croûte de tarte de 9'' non cuite                     

 

Mode de préparation

Combiner la cassonade et la farine en écrasant les grumeaux formés par le sucre.

Incorporer le lait Carnation, les oeufs et la vanille.

Ajouter les noix et mélanger.

Verser le mélange dans la croûte de tarte non cuite.

Faire cuire à four modéré (375F) de 35 à 40 minutes ou jusqu'à

ce que la tarte soit bien gonflée et dorer.

Bien refroidir.

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