Gâteau meringué Bien battre les jaunes d'œufs, ajouter le beurre, sucre vanille... etc... comme décrit. ½ tasse de margarine ½ tasse de sucre 3 jaunes d'œufs bien battus 1 c. à thé de vanille 1 tasse de farine 1 c. à thé de poudre à pâte 1/3 tasse de lait Bien mélanger. Placer la préparation dans 2 moules graissés enfarinés. Mettre la meringue de 3 blancs d'œufs battus fermement 1 tasse de sucre 1 c. à thé de vanille Mettre sur la préparation du gâteau Ajouter dessus: ½ tasse de noix de coco Cuire au four à 300F 30 minutes. Démouler; refroidir Faire une cossetarde pour mettre au centre du gâteau . Faire bouillir sur feu doux 1 tasse de lait chaud ½ tasse de cassonade 1½c. à table de beurre 1 c. à thé de vanille 2 c. à table de fécule de maïs 1 jaune d'œuf Cuire jusqu'à épaississement recettes accueil |