Fudge facile à préparer

Ingrédients

2 tasse de sucre

¾ de tasse de lait évaporé

¼ de tasse de beurre

1 tasse de guimauves miniatures

8 carrés de chocolat mi-sucré Baker's

      

Mode de préparation

Mélanger le sucre, le lait évaporé, le beurre et les guimauves dans une casserole.

Chauffer à feu doux en remuant jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que les guimauves soient fondues.

Porter à ébullition à feu modéré et laisser bouillir 4 minutes, en remuant constamment.

Ajouter le chocolat et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu.

Verser dans un moule carré de 9'' graissé.

Réfrigérer jusqu'à ce que le fudge soit ferme.

Tailler en carrés de 1 pouce.

Donne 36 carrés environ.

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